A家生活理財

冬天到了

終於可以買到老公最吃的大白菜

  家人不是每一餐都把飯吃光光,尤其是隔夜的飯,又要來當便當的話,這個時候就用來做燉飯最好了,如果只是隔餐而已,就可以做個炒飯。因為燉飯可以煮的比較熟比較久,所以就是放到當天的晚上都還可以吃，因為老公是連晚餐都帶便當。在沒有什麼菜的情況下,做燉飯也是最方便的了!最好平日就有冷凍的三色丁蔬菜,這個時候就非常好用了。但是我今天居然沒有準備,所以就更陽春了!

  任何食材都是很珍貴的,尤其我們家都會買有機或者是自然農法的食物,所以我們都非常的珍惜。我常看到有些人買一些慣行農法的食物,相對價錢低也會覺得丟了不可惜,我們是連慣性農法的食材也會珍惜的。

最近的菜非常的貴,據我婆婆說,他們台中很多菜都一斤上$100以上。這個時候去有機店買就比較划算了,所以這個時候有機店的菜常常還會搶不到。我很幸運的是住在竹東鄉下,總是會有一些小農種的,可以買到當令當季新鮮的菜。雖然有時候會貴一點,可是吃的安心。

帶便當的菜就要以根莖、瓜果類為主，尤其是晚上就做好的便當。隔夜的便當雖然味道沒那麼好,但是還是安全健康的。